2007-01-25から1日間の記事一覧

北海道産ナマコ

1月25日 木曜 昨夜も会食有り。お酒はポットに入った老酒。味は御燗をした薬用酒みたいでしたが呑み易く何杯も戴きました。料理での特筆物はナマコでした。北海道産だそうです。味は、下味の付いてない竹輪をタレにつけて食べる そんな感じで是非又食べた…