9月１０日木曜晴れ 昨日は曇りで風が有ったので、折角 秋刀魚８尾を戴いたのに 炭火にての焼き秋刀魚ができなかった。 ガスコンロにてサンマ塩焼きだったが、脂があって おいしかった。 炭火なら 真っ黒になっただろうが 適度な焦げ目だったので良しとする。…