北京ダック 美味しかったぁ。

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11月21日 薄曇り 風有り
昨夕、会食有り。久し振りに北京ダックを食す。やはり美味いなぁ。皮付きの所のみ食べた。
皮と肉の間に有る脂が特に美味しかった。内地で食べたら目が飛び出る値段だろうなぁ?。勿論内地でなんか食べた事が無いし無縁の代物だったもんなぁ。食べるのに気が急ぎ、写真を撮る事さえ忘れてしまった。白酒も呑んだので20時に寝てしまい今朝0530迄寝てしまった。オトロシヤ ダックのチカラ。画像は昨日の霧中村市