先日届いた気仙沼からの秋刀魚は今夕 完食致しました。 最近 炭火焼きの頻度が多いため 必然的に 炭火の熾し方から 秋刀魚の焼き塩梅も慣れて 今夜は 盛大に油煙をアゲアゲ焼くことが出来ました。 勿論 美味しく戴きました。 昨夜は フライパンでの素揚げを…
9月28日(火曜)雨 79.7kg なんか 憂鬱なお天気です。 元々庭仕事も嫌いなので やらずに済むので助かるのですが 連日の雨では困ります。 昨日 岩手から新米が届きました。 暑いので例年依り速く刈り入れとの事でしたが、急に雨天続きの為 田圃にコンバ…
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