なめた なめた なめた なめた なめた なめた鰈です。

12月１７日（火曜）曇り

０６３０　散歩開始。　冷気を感じる朝でした。

白く吐く　息の長さに改めて　寒さを思う次第です。

間もなく冬至です。

 

昨日　正月用煮付け魚にと　ナメタを購入。（オスなので廉い）

先日スーパーにて　配布していた　ナメタ煮付けのレシピに沿って煮付けましたが？？？？？

ちと　あまい？薄い味付けでした。

よぉ～く　考えたら　気仙沼の甘辛い味付けを　狙ってのレシピでは無い事にきずきました。

なんか　物足りなさを感じるのですが　仙台風を　侭　凍結致しました。

正月に　子無しナメタを　お膳に並べます。

 

親が作って食べさせて呉れた　正月だけの　甘辛のナメタ煮付けが　妙に　懐かしくおもうので在ります。

 

12月は　早い。

もう17日です。

来週には　忘年会があります。

それが過ぎたら　年越しです。

あっ　　　年賀状が　未だでした。

それと　モスに予約しなくちゃぁ～